Βράζουμε ένα κλειστό κουτί ζαχαρούχο γάλα (για 3 ώρες), ώστε να γίνει ρευστή καραμέλα.

Μόλις ετοιμαστεί, βουτυρώνουμε ελαφρά τις Τετράγωνες Πίτες ELVIART και τις ψήνουμε για μερικά λεπτά.

Τοποθετούμε πάνω στις πίτες κομματάκια μπανάνας και περιχύνουμε την καραμέλα.

Γαρνίρουμε με σαντιγί & τριμμένη σοκολάτα.