Innovation, die Voraussetzung für Spitzenleistung!
Die Liebe von M. Kaloidas für das Unternehmen und seine Hingabe für Pita waren die Kräfte, die die Vision befeuerten, die Exporttätigkeit auszubauen. Infolgedessen nimmt das Unternehmen seit 1987 an internationalen Messen teil, etwa der Anuga in Deutschland, Sial in Frankreich, Ife in London, Alimentaria in Barcelona und DETROP in Griechenland. Zwei Jahre später führte der Eintritt des Produkts in die internationalen Märkte zur Vervollständigung der Unternehmenspräsenz, mit der Entstehung des Logos ELVIART als Abkürzung des griechischen Brotwaren-Industrieherstellers.
ELVIART ist das erste Unternehmen das Pita ins Ausland exportierte.
