Originelles Handwerk… bei der Pita zum Befüllen
Willkommen in der Welt des traditionellen Geschmacks.
Seit 1952 kneten wir mit Liebe und reinen Zutaten zarte, köstliche Pitas, die zum Befüllen verwendet werden. Mit Hingabe zu Qualität und gutem Geschmack pflegen wir unser authentisches Handwerk weiter und „bereisen“ mit unseren Pitas Duzende von Ländern. Eine Reise, die Appetit auf mehr macht.
Für Ihren maximalen Genuss bestätigen wir täglich unsere Prämissen und machen das Gute zum Besten!
Lernen Sie unsere Produkte kennen!
Der Geschmack der Kreation!
Rezepte mit Pitas für jede Gelegenheit.
Weil wir gerne kochen und neue Rezepte für würzige und süße Köstlichkeiten erfinden, möchten wir hier ein paar Geheimnisse und neue Kreationen mit Ihnen teilen!
Blättern Sie durch unsere Rezeptsammlung!
Mehl
Der Weizen reift im Schoß der Natur! Er wird gemäht, gedrescht und gelangt zu uns, damit wir reine natürliche Gerichte zubereiten können!
Salz
Ist ein Geschenk des Meeres, das den Geschmack unserer Zutaten hervorhebt!
Wasser
Die einfachste und wichtigste Zutat. Es ist unsichtbar, verbindet aber die Zutaten und stärkt den Zusammenhalt!
Hefe
Das Geheimnis des Teigs, für zarte, weiche Köstlichkeiten, voller Aroma!Mehl
Der Weizen reift im Schoß der Natur! Er wird gemäht, gedrescht und gelangt zu uns, damit wir reine natürliche Gerichte zubereiten können!Salz
Ist ein Geschenk des Meeres, das den Geschmack unserer Zutaten hervorhebt!Wasser
Die einfachste und wichtigste Zutat. Es ist unsichtbar, verbindet aber die Zutaten und stärkt den Zusammenhalt!Hefe
Das Geheimnis des Teigs, für zarte, weiche Köstlichkeiten, voller Aroma!Chronik
Die 1950er Jahre
Im Jahr 1952 gründete Georgios Kaloidas die erste Produktionsstätte für Pita, die der Nachfahre des traditionellen Familienofens war, der seit 1922 betrieben wurde. Ein paar Jahre später siedelte das Unternehmen in eine eigene Gebäudeanlage in Kallithea, einem Athener Bezirk, um.
Hier begann die Modernisierung der Maschinen durch die Installation von Automatik-Umluftöfen in zwei Produktionslinien.
Die 1960er Jahre
So wurde die Produktion zu 30 % automatisiert, mit der Herstellung der ersten Teigverarbeitungsmaschine.
Die 1970er Jahre