Années 1950

31 Oct, 2018

En 1952, Georgios Kaloidas crée le premier atelier exclusivement utilisé pour la fabrication de pain pita. Celui-ci succède à la boulangerie traditionnelle familiale, ouverte en 1922. Quelques années plus tard, l’entreprise est transférée dans ses propres murs à Kallithea.

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